Ensalada Tailandesa de Mariscos

Ensalada Tailandesa de Mariscos
La receta de Ensalada de mariscos tailandeses podría satisfacer su antojo asiático en aproximadamente 20 minutos. Una porción contiene 139 calorías, 24g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $3.84 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Dirígete a la tienda y compra cebolla precocinada, salsa de pescado, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa Tailandesa de Mariscos, Curry Tailandés de Mariscos, y Curry Verde Tailandés con Mariscos para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir a fuego lento 1/4 de taza de agua en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las vieiras a la sartén; cubra y cocine durante 3 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Retire las vieiras de la sartén con una cuchara ranurada; seque las vieiras con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
4
Coloque las vieiras en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue los camarones al agua de cocción a fuego lento en la sartén; cubra y cocine durante 3 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Escurrir bien; añadir a las vieiras.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
7
Mientras se cocinan las vieiras y los camarones, combine el jugo de lima, la salsa de pescado, el azúcar y la pasta de chile; revuelva para disolver el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChilePasta De Chile
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
VieiraVieira
CamaronesCamarones
AzucareraAzucarera
8
Agregue la mezcla de jugo, el pimiento y los ingredientes restantes a la mezcla de vieira; mezcle suavemente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
VieiraVieira
JugoJugo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Morgenzon Reserve con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
Reserva de Morgenzon Chenin Blanc
Reserva de Morgenzon Chenin Blanc
Dorado decadente con tonos verdes, este Chardonnay exhibe aromas de brioche tostado con mermelada picante. Una columna vertebral de lima y limoncillo con notas florales de madreselva y frangipani emergen en el paladar. La vainilla cálida y rica y un matiz cremoso de almendras perduran en el final.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
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