Ensalada Mediterránea de Garbanzos

Name: Ensalada Mediterránea de Garbanzos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 manojo rúcula o 1 (5 oz.) caja de rúcula para bebés, limpia y seca con palmaditas; 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos escurridos y enjuagados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cereza o uva; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) Cáscara de 1 limón; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso manchego, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta sueltas, picadas en trozos gruesos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado tomates, cada uno cortado en cuartos (8 oz.)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada Mediterránea de Garbanzos. Una porción contiene 386 calorías, 15g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.35 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra tomates, aceite de oliva, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada Mediterránea de Garbanzos, Ensalada Mediterránea de Garbanzos, y Ensalada Mediterránea de Garbanzos para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el queso, los garbanzos, la menta, el aceite de oliva, el ajo y la ralladura de limón en un tazón mediano; sazone con sal al gusto. Deje la mezcla a un lado para marinar a temperatura ambiente durante 15 a 30 minutos, o cúbrala con una envoltura de plástico y déjela marinar en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Garbanzo

Aceite De Oliva

Queso

Ajo

Menta

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Agregue jugo de limón y tomates a la mezcla de queso y garbanzos y mezcle para cubrir bien.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Garbanzo

Tomate

Queso

Divida la rúcula entre 4 platos individuales para servir y coloque la mezcla de queso marinado con una cuchara encima. Moler la pimienta negra recién agrietada directamente sobre cada ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra Agrietados