Ensalada De Salmón Con Patatas

Name: Ensalada De Salmón Con Patatas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) rábano picante preparado; 30 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher y pimienta negra; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas tempranas (alrededor de 10); 4 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón sin piel; 2 cebolletas, rebanadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 manojo pequeño de berros, sin tallos gruesos (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco

Ensalada de Salmón con Patata es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos receta con 30 porciones. Una porción contiene 61 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de rábano picante, cebolletas, papas nuevas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 54 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Salmón y Patata, Ensalada de Salmón, Patata y Eneldo, y Ensalada de Patata y Salmón Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las papas en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue suficiente agua fría para cubrir y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue 1 cucharadita de sal, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 15 a 18 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Escurrir y correr bajo agua fría para que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Cortado en cuartos.Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.Sazone el salmón con una cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta. Cocine hasta que esté opaco, de 4 a 5 minutos por side.In en un tazón grande, combine el rábano picante, el vinagre, las cebolletas, las 3 cucharadas restantes de aceite, la cucharadita de sal y la cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Cebollas Verdes

Vinagre

Pimienta

Salmon

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue las papas y los berros al aderezo y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Patata

Servir la ensalada con el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

rábano picante preparado 30Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher y pimienta negra 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas tempranas (alrededor de 10)4(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón sin piel 2

cebolletas, rebanadas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 manojo pequeño de berros, sin tallos gruesos (aproximadamente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.