Ensalada de Remolacha
Ensalada de remolacha es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 16. Una porción contiene 137 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de vinagre de vino, sal y pimienta, mezcla de lechuga de primavera y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 22% este plato no es tan super. Tratar Ensalada de Remolacha Asada y Chalota sobre Hojas de Remolacha Marchitas y Rúcula, Ensalada de Remolacha Caliente Estofada con Hojas de Remolacha y Aderezo de Yogur (Alimentos Energéticos), y Ensalada de Remolacha con Verduras de Remolacha con Especias Marroquíes para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Cubra las remolachas ligeramente con aceite y ase durante aproximadamente 45 minutos o hasta que estén tiernas. Dejar enfriar bien, luego pelar y cortar en dados.
Para el aderezo, coloque el limón, el vinagre, la miel, la mostaza y el tomillo en una licuadora. Mientras la licuadora está funcionando, agregue gradualmente 1/2 taza de aceite. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Coloque la mezcla de lechuga de primavera en una ensaladera, vierta la cantidad deseada de aderezo sobre las verduras y mezcle para cubrir.
Enjuague la escarola, arranque las hojas enteras y seque con palmaditas. Coloca 3 hojas en cada plato. Divida las verduras de ensalada aderezadas entre ellas y cubra con remolachas cortadas en cubitos y queso feta.