Ensalada de Pomelo y Camarones del Sudeste Asiático

Name: Ensalada de Pomelo y Camarones del Sudeste Asiático
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 2 (invierno) cilantro picado; 2 (invierno) Salsa de pescado tailandesa o vietnamita; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 2 (invierno) hojas de menta frescas picadas; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas segmentos de pomelo rosa o rubí (de 2 1/2 lb. frutas), más su jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de berro ligeramente empaquetadas; 1 1 libra de calabacín, Acerca de sambal badjak * o 1/4 cucharadita. cayena

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Camarones y Pomelo del Sudeste Asiático. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 0g de grasa y un total de 72 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, gajos de pomelo rubí, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Repollo y Camarones del Sudeste Asiático, Camarones a la Parrilla y Cebolletas con Salsas para Mojar del Sudeste Asiático, y Ensalada de Calamar del Sudeste Asiático para recetas similares.

Instrucciones

Combine el jugo de lima, la salsa de pescado, el cilantro, la menta y el jengibre en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Jengibre

Menta

Equipo que necesitarás

Tazón

Dividir los camarones por la mitad longitudinalmente, luego agregarlos al tazón y mezclarlos suavemente con el aderezo para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca los segmentos de pomelo con una cuchara ranurada en un tazón ancho y poco profundo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pomelos

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Vierta 1/4 de taza de jugo de toronja en un tazón con camarones.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Pomelo

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el sambal al gusto, mezcle suavemente para combinar (guarde el jugo de toronja restante para otro uso).

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Pomelo

Vierta los camarones y el aderezo en la fruta.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Fruta

Agrega los berros y revuelve suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Berros

* Encuentre el sambal badjak, un condimento indonesio dulce y picante, en el pasillo de alimentos internacionales.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Equipo

Tazón

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

cilantro picado 2(invierno)

Salsa de pescado tailandesa o vietnamita 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 2(invierno)

hojas de menta frescas picadas 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

segmentos de pomelo rosa o rubí (de 2 1/2 lb. frutas), más su jugo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 fresa, pelada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ramitas de berro ligeramente empaquetadas 11 libra de calabacín,

Acerca de sambal badjak * o 1/4 cucharadita. cayena

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc Original de Raats con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.