Ensalada de Pepino y Zanahoria

Name: Ensalada de Pepino y Zanahoria
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado; 1; 2 (invierno); 2 (invierno); 1; 1; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo); 2

Instrucciones

Cortar los pepinos en rodajas finas transversalmente y añadir a la mezcla de ajo con zanahoria. Mezcle bien la ensalada. La ensalada se puede preparar con 4 horas de anticipación y se puede mantener fría, cubierta, pero el pepino se marchitará y emitirá líquido.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo