Ensalada de Paella fría es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 837 calorías, 42g de proteína, y 51g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de hojas de perejil, hojas de romero, mejillones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Paella Mixta de Sartén (Paella con Mariscos y Carne), Paella cubana: Paella Cubana, y Paella de Marisco (Paella de Marisco) De España para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Sazone generosamente los trozos de pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Conchas De Canelones
3
Agregue aceite a una sartén grande, pesada y apta para el horno y caliente a fuego alto. Cuando el aceite esté casi humeando, agregue cuidadosamente el pollo a la sartén y dore hasta que esté casi cocido; retire el pollo de la sartén y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4
Agregue los camarones al aceite y dore hasta que casi esté listo; retire los camarones de la sartén y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agregue más aceite si es necesario, reduzca el fuego a medio y luego saltee las cebollas y el ajo hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos; no deje que las cebollas y el ajo se doren.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
6
Agregue los pimientos y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni Secos
7
Agregue el azafrán y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Azafrán
8
Agregue el chorizo y dore durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
9
Agregue la pasta de tomate y cocine durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
10
Agregue el arroz y revuelva hasta que el arroz esté bien cubierto, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
11
Agregue el caldo, devuelva el pollo y los camarones a la sartén y agregue los mejillones y los guisantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Caja De Espaguetis Secos
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
12
Transfiera la sartén al horno y hornee durante 25 a 30 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
13
Retirar del horno y rociar sobre la vinagreta. Refrigere y sirva frío o a temperatura ambiente. Si sirve a temperatura ambiente, refrigere hasta 30 minutos antes de servir y luego lleve a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Vinagreta
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
14
Ponga las hierbas picadas en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)