Ensalada de Ostras Fritas con Aderezo de Caviar de Luisiana

Ensalada de Ostras Fritas con Aderezo de Caviar de Luisiana
La ensalada de ostras fritas con aderezo de Caviar de Luisiana podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 250 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra endibia rizada, harina, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, que es sólido. Tratar Pescado Negro de Louisiana Asado en Sartén con Maíz, Cangrejo y Caviar, Estofado de Ostras con Caviar, y Ensalada de Salmón, Berro, Hinojo y Remolacha Bebé Con Aderezo de Caviar a Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Batir las claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2
Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes en un plato poco profundo. Sumerja las ostras en claras de huevo y escúrrelas en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y EscurridasHojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
3
Vierta el aceite a una profundidad de 2 pulgadas en una sartén grande y profunda; caliente a fuego medio-alto a 35
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Fríe las ostras, en lotes, de 2 a 3 minutos o hasta que estén listas.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
5
Escurrir en una rejilla de alambre sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
6
Espolvoree las ostras calientes con sal.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
7
Mezcle la lechuga y la Vinagreta de Aceite de Nuez en un tazón grande. Vierta el aderezo de caviar de Luisiana en platos para servir. Cubra con la mezcla de lechuga y las ostras fritas.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
Aceite De NuezAceite De Nuez
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
CaviarCaviar
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Reimpreso con permiso de My New Orleans, The Cookbook de John Besh (Andrews McMeel Publishing, 2009).
DificultadNormal
Listo en21 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
Revista