Ensalada de Bayas de Trigo al Curry
Ensalada de Bayas de Trigo al Curry veganos plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 69 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 19g de grasa y un total de 461 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de agua, curry en polvo, pasas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, que es sólido. Tratar Ensalada de Pollo al Curry y Bayas de Trigo, Ensalada de trigo bulgur al curry, y Ensalada de Huevo al Curry sobre Pan Integral para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las bayas de trigo en un recipiente grande y cúbralas con varias pulgadas de agua fría; deje reposar de 8 horas a toda la noche.
Ponga a hervir 6 tazas de agua y bayas de trigo en una cacerola; agregue 1 cucharadita de aceite de oliva y sal. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que las bayas de trigo estén tiernas y se hayan abierto, de 45 minutos a 1 hora.
Escurrir y enjuagar las bayas de trigo con agua fría.
Mezcle 1/3 de taza de aceite de oliva, curry en polvo, perejil y hojuelas de pimiento rojo en un tazón hasta que el aderezo se mezcle uniformemente.
Combine las bayas de trigo, los garbanzos, las semillas de girasol y las pasas en un tazón.
Rocíe el aderezo sobre la mezcla de bayas de trigo; mezcle para cubrir y sazone con sal.