Ensalada de Arenque y Remolacha

Name: Ensalada de Arenque y Remolacha
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas medianas cada uno) extremo del tallo recortado; 1 pequeño pepino, cortado en palitos de 1 por 1/4 de pulgada; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) arenque en escabeche, cortado en tiras de 1 por 1/4 de pulgada (1/2 taza); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 (invierno) cebolla roja picada; 1 pizca Pizca de sal; 1 pizca Pizca de azúcar; 2 (puede ser o desnatar) polvo de wasabi batido con 2 cucharadas de agua caliente

Necesita un plato de acompañamiento sin gluten, sin lácteos y pescado? La ensalada de arenque y remolacha podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 32 calorías. Esta receta sirve 32 y cuesta 12 centavos por porción. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra cebolla, pepino, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Ensalada De Remolacha Y Arenque, Ensalada de Remolacha y Arenque en Escabeche, y Ensalada de Arenque para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, cubra las remolachas con agua y lleve a ebullición. Cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que estén tiernos, aproximadamente 45 minutos. Pele las remolachas y córtelas en tiras de 1 pulgada por 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el pepino con la sal y el azúcar y deje reposar durante 10 minutos. Exprima el exceso de humedad.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande, mezcle las remolachas con el arenque, la mayonesa y la cebolla. Vierta 2 cucharaditas redondeadas de la ensalada de arenque en cucharas de sopa chinas.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Arenque

Remolacha

Cebolla

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Decorar con unos palitos de pepino y una cucharada de pasta de wasabi y servir.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Wasabi

Pepino

Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

remolachas medianas cada uno) extremo del tallo recortado 1pequeño

pepino, cortado en palitos de 1 por 1/4 de pulgada 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

arenque en escabeche, cortado en tiras de 1 por 1/4 de pulgada (1/2 taza)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 2(invierno)

cebolla roja picada 1pizca

Pizca de sal 1pizca

Pizca de azúcar 2(puede ser o desnatar)

polvo de wasabi batido con 2 cucharadas de agua caliente

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.