Empanadas Asiáticas de Pollo y Castañas de Agua
Las empanadas asiáticas de pollo y Castañas de agua podrían ser la bebida que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 308 calorías, 25g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de cilantro, castañas de agua, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Empanadas Asiáticas de Pollo y Castañas de Agua, Empanadas Asiáticas de Pollo y Castañas de Agua, y Albóndigas de Pollo con Especias y Castañas de Agua.
Instrucciones
Pule el pollo en un procesador de alimentos hasta que se corte en trozos grandes y transfiéralo a un tazón grande.
Agregue las castañas de agua, las cebolletas y el jalapeo al procesador y pulse hasta que estén finamente picados, luego agregue al pollo junto con el cilantro y la sal. Revuelva con las manos hasta que se combinen.
Forme la mezcla en 18 empanadas (de 2 pulgadas de diámetro) en una bandeja para hornear, luego enhebre 3 empanadas a través de sus lados en cada brocheta.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin humear, luego transfiera 3 brochetas de empanadas con una espátula metálica grande a la sartén y cocine hasta que estén doradas y recién cocidas, aproximadamente 3 minutos de cada lado.
Transfiera a un plato y manténgalo caliente, cubierto con papel de aluminio.
Agregue la cucharadita restante de aceite a la sartén y cocine las hamburguesas restantes de la misma manera.
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Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
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Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.