El Rosi # 5: Num Banh Chok

El Rosi # 5: Num Banh Chok podría ser solo el Vietnamita receta que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 1 10.27 por porción. Una porción contiene 630 calorías, 23g de proteína, y 33g de grasa. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Dirígete a la tienda y compra leche de coco, brotes de soja, curry de pescado y coco, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche de coco, puede seguir este plato principal con el Pudín de Leche de Coco como postre. 11 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Congee de Pollo y verduras (Chok), Receta vietnamita de Huevo Frito Banh Mi (banh Mi Trung Op La) - " el, y Bánh Mì.

Instrucciones

Congelé las sobras).

Ingredientes

Porciones:

flor de plátano, en rodajas finas y remojada en agua fría con jugo de lima (no tenía)200Nueces del tipo que quieras (picadas)

brotes de soja (no tenían)2506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema de coco 2506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 800Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de arroz finos, cocidos al dente 2pequeño

pepinos, cortados en cerillas (los corté en rodajas)5Ruibarbo, picado fresco o congelado

Curry de pescado verde y coco con fideos de arroz 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pescado, escalfados (usé tilapia)2(invierno)

salsa de pescado 5006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pescado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

galangal pelado y picado 4

dientes de ajo, cortados a la mitad 4

hojas de lima kaffir, en rodajas finas (mi mercado asiático tenía hojas de aspecto triste ese día, así que usé jugo de lima)3(invierno)

pasta de limoncillo 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

tallos jóvenes de hierba de limón, alrededor de 15 piezas, cortados en rodajas 5Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cáscara de media lima kaffir, picada (usé cáscara de lima)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar de palma 2(invierno)

cacahuetes picados asados 5Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 5Ruibarbo, picado fresco o congelado

chiles rojos y albahaca tailandesa para decorar 2(invierno)

cúrcuma fresca pelada y picada (la compro a granel y la congelo hasta que la necesite, mucho más aromática y viva que seca)2

raíz de nenúfar, en rodajas finas (no tenía)5Ruibarbo, picado fresco o congelado

De Arañas a Nenúfares por Amigos-Internacional 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

rizoma camboyano pelado y picado (no tenía)11 libra de calabacín,

prahok (He usado pasta de camarones)5Ruibarbo, picado fresco o congelado

Eso es decir algo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Lubanzi Chenin Blanc. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.