Curry de gambas y tomate en una sartén

Name: Curry de gambas y tomate en una sartén
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) aceite de girasol; 1 grande cebolla picada; 1 pieza grande jengibre, triturado; 4 dientes de ajo triturados; 1 chile rojo, finamente picado; 1 1 libra de calabacín, golden caster sugar; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza negra; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) garam masala; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de malta; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate picado; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) langostinos crudos; 1 manojo pequeño cilantro, picado; 1 WES E Artes del lenguaje inglés arroz basmati, yogur, chutney de mango y ensalada de zanahoria y comino, para servir

El curry de gambas y tomate de una sartén requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 9g de grasa y un total de 276 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.91 por porción. Funciona bien como un plato principal bastante barato. 156 personas quedaron impresionadas con esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato indio. Una mezcla de cúrcuma, vinagre de malta, chile y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Curry rápido de gambas, coco y tomate, Curry de Langostinos Tigre de Coco (Curry Thengai Konju), y Curry de Gambas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén profunda y cocine la cebolla durante 8-10 minutos hasta que comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre, el ajo y el chile y cocine durante 1-2 minutos. Agregue el azúcar y las especias durante 1 minuto, luego salpique el vinagre y los tomates. Sazone con sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo, hasta que la salsa espese.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Vinagre

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Especia

Salsa

Azucarera

Sal

Agregue los langostinos, reduzca el fuego y cocine durante 8-10 minutos hasta que estén cocidos. Si la salsa se vuelve muy espesa, agregue un chorrito de agua.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Salsa

Agua

Retire del fuego, revuelva la mayor parte del cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Servir directamente del plato espolvoreado con el cilantro restante y el arroz, el yogur, el chutney y la ensalada en tazones separados.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Yogur

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

aceite de girasol 1grande

cebolla picada 1pieza grande

jengibre, triturado 4

dientes de ajo triturados 1

chile rojo, finamente picado 11 libra de calabacín,

golden caster sugar 11 libra de calabacín,

semillas de mostaza negra 11 libra de calabacín,

comino molido 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

cúrcuma 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

garam masala 2(puede ser o desnatar)

vinagre de malta 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomate picado 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

langostinos crudos 1manojo pequeño

cilantro, picado 1WES E Artes del lenguaje inglés

arroz basmati, yogur, chutney de mango y ensalada de zanahoria y comino, para servir

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.