Crepes a Base de Hierbas con Salmón Ahumado y Rábanos

Name: Crepes a Base de Hierbas con Salmón Ahumado y Rábanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema (1 cucharada más 2 cucharaditas), suavizado; 1 grande (Keebler); 3 (invierno) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino fresco finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) eneldo fresco finamente picado; 0 (puede ser o desnatar) Pimienta negra molida gruesa redondeada; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 0 (puede ser o desnatar) ralladura de limón fresca finamente rallada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente rábanos, cortados en cerillas de 1/8 de pulgada de grosor (1/4 de taza); 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón ahumado en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) aceite vegetal más adicional para cocinar crepes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Crepes a base de Hierbas con Salmón Ahumado y Rábanos podrían ser solo los Mediterraneo receta que está buscando. Esta comida de mañana tiene 199 calorías, 9g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta pescatariana sirve 2 y cuesta $1.02 por porción. Una mezcla de aceite vegetal más eneldo, harina y un puñado de otros ingredientes adicionales son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crepes de Aperitivo de Salmón Ahumado, Crepes de Salmón Ahumado del Noroeste, y Salmón Ahumado con Queso de Cabra a Base de Hierbas y Tostadas para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la leche, la harina, el huevo y 2 cucharaditas de aceite en una licuadora hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue cebollino y eneldo y pulse 1 o 2 veces para combinar. Enfríe la masa, cubierta, 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Eneldo

Revuelva la masa para redistribuir las hierbas. Cepille ligeramente una sartén antiadherente de 10 pulgadas con aceite, luego caliente a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin fumar. Manteniendo la sartén fuera del fuego, vierta la mitad de la masa (1/4 taza), inclinando y girando inmediatamente la sartén para cubrir el fondo. (Si la masa se pone antes de que la sartén esté recubierta, reduzca ligeramente el fuego para el siguiente crepe. Vuelva a calentar la sartén y cocine hasta que el crêpe esté listo y dorado pálido alrededor de los bordes, de 10 a 15 segundos. Afloje el borde de crêpe con una espátula de plástico resistente al calor, luego voltee el crêpe cuidadosamente con las yemas de los dedos. Cocine hasta que la parte inferior esté fija, aproximadamente 20 segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Transfiera el crêpe a un plato. Hacer otra crepe de la misma manera, cepillando la sartén de nuevo con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el queso crema, el jugo de limón, la ralladura y la pimienta en un tazón pequeño hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Jugo De Limón

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga 1 crepe, con el lado dorado hacia arriba, en una superficie de trabajo y unta con toda la mezcla de queso. Coloca el salmón en una capa uniforme sobre la mitad inferior del crepé (lado más cercano a ti), luego esparce los rábanos sobre el salmón. Comenzando en la parte inferior, enrolle firmemente el crepé, luego corte el rollo transversalmente en 4 piezas, recortando los extremos si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Queso

Salmon

Extender

Rollo

* Las crêpes se pueden hacer (pero no rellenar) 1 día antes y refrigeradas, en capas entre hojas de papel encerado y luego envueltas en una envoltura de plástico. * La mezcla de queso se puede preparar con 1 día de anticipación y refrigerada, cubierta. Llevar a temperatura ambiente antes de usar. * El crêpe puede enrollarse con relleno (pero no cortarse) 1 hora antes y conservarse, envuelto en una envoltura de plástico, a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Crepes