Costillas Cajún de Ajo

Name: Costillas Cajún de Ajo
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas); 2 (invierno) Condimento Cajún; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 2 kilogramos costillas de cerdo; 2 (invierno) palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños; 2 galón 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 6 (invierno) Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las costillas Cajún de ajo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 27g de grasa y un total de 556 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.98 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Diríjase a la tienda y compre costillas de cerdo, ajo, salsa inglesa y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 41 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es excepcional. Similar recetas Queso Parmesano, Ajo y Papas fritas Cajún, Coliflor Cajún de Prudhomme en Salsa de Ajo, y Cuencos de Fideos de Camarones al Ajo Cajún.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

En una olla grande, llevar el agua a ebullición. Sazone el agua hirviendo con 2 cucharadas de ajo, 4 cucharadas de condimento estilo Cajún y 4 cucharadas de sal sazonada. Hierva las costillas en agua sazonada durante 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Sazonada

Condimento

Ajo

Agua

Costilla

Equipo que necesitarás

Olla

En un tazón, mezcle la salsa para barbacoa, 2 cucharadas de ajo, 2 cucharadas de condimento al estilo Cajún, 2 cucharadas de sal sazonada y la salsa inglesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa De Barbacoa

Sal Sazonada

Condimento

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Coloque las costillas en platos grandes para hornear y aplique una cantidad generosa de la mezcla de salsa de barbacoa a las costillas. Reserve de 10 a 15 minutos para marinar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Costilla

Asa las costillas de 7 a 12 minutos por lado, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Costilla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Olla

Tazón Para Mezclar

Ingredientes

Porciones:

510Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas)2(invierno)

Condimento Cajún 2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 2kilogramos

costillas de cerdo 2(invierno)

palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños 2galón

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 6(invierno)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. El Albarino Joyce Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.