Con pala: Helado de Hisopo de Lavanda
Esta receta hace 16 porciones con 182 calorías, 2g de proteína, y 13g de grasa cada. Si 50 centavos por porción cae en su presupuesto, Con pala: El helado de hisopo de lavanda podría ser un excelente sin gluten, primario y vegetariano receta para probar. Es perfecto para Verano. Esta receta es del agrado de 36 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de leche, hisopo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Helado Vegano de Lavanda, Sorbete de Frambuesa, Hibisco, Lavanda y Rosa, y Con pala: Helado de Remolino de Queso Crema y Guayaba.
Instrucciones
Mezcle la crema, la leche y la sal en una olla. Llevar a fuego lento. Apague el fuego y agregue las hierbas. Tapar y dejar reposar durante media hora a cuarenta y cinco minutos.
Cuando la mezcla de crema tenga el sabor suficiente, bate las yemas de huevo y la miel. Vuelva a calentar la mezcla de crema hasta que esté caliente, pero sin hervir a fuego lento.
Vierta la mezcla de crema a través de un colador, asegurándose de que ninguna de las hierbas permanezca en el líquido o en la olla.
Batir todo para combinar, luego volver a verter todo en la olla.
Ponga lentamente la mezcla a fuego lento, revolviendo con frecuencia para evitar que se cuaje o se pegue al fondo de la olla. Después de unos minutos, cuando la crema empiece a sentirse espesa, sumerja una cuchara y pase el dedo por la parte posterior. Cuando la crema mantiene la línea que dibujaste sin gotear, está hecho.
Puede enfriarlo y girarlo en su máquina de helados, pero el sabor y la textura de las natillas se benefician enormemente de un descanso nocturno. Congelar de acuerdo con las instrucciones del fabricante.