Chuletas de Cerdo a la Parrilla del Suroeste con Salsa de Melocotón

Name: Chuletas de Cerdo a la Parrilla del Suroeste con Salsa de Melocotón
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) de azúcar morena; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) chile serrano o jalapeño finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones medianos maduros, pelados, picados (aproximadamente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de lomo de cerdo sin hueso, de 1/2 pulgada de grosor cada una); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado finamente; 2 (invierno) cebolla roja finamente picada

La receta de Chuletas de Cerdo a la parrilla del Suroeste con Salsa de Melocotón podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.28 por porción. Este plato principal tiene 217 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 50 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes azúcar morena, pimiento morrón, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los melocotones, puede seguir este plato principal con el Fáciles Como Los Melocotones De Pastel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Melocotón, Chuletas de Cerdo Perfectamente Asadas con Salsa de Albahaca de Melocotón y Arándanos, y Chuletas de Cerdo del Suroeste a La Parrilla.

Instrucciones

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón mediano, mezcle los melocotones, el pimiento, la cebolla, el cilantro, el azúcar morena, el jugo de lima y el chile; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Azúcar Morena

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Melocotón

Pimienta De Chile

Cebolla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Frote chile en polvo en ambos lados de cada chuleta de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Chuletas De Cerdo

Frote De Condimento Seco

Coloque la carne de cerdo en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 6 a 9 minutos, volteándolo una vez, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva las chuletas de cerdo cubiertas con salsa, o sirva la salsa al lado.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

de azúcar morena 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 0(puede ser o desnatar)

chile serrano o jalapeño finamente picado 2(puede ser o desnatar)

zumo de lima fresco 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melocotones medianos maduros, pelados, picados (aproximadamente 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de lomo de cerdo sin hueso, de 1/2 pulgada de grosor cada una)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado finamente 2(invierno)

cebolla roja finamente picada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chuletas de cerdo en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.