Chuletas de Cangrejo

Name: Chuletas de Cangrejo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan finas y secas; 1 grande huevo, ligeramente batido; 2 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 ramita Guarniciones: rodajas de limón, perejil; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne fresca de cangrejo en trozos, escurrida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Frote Rústico; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 20 galletas saladas, finamente trituradas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las chuletas de cangrejo. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 358 calorías, 18g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja huevos, guarniciones: rodajas de limón, galletas saladas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Rangún de cangrejo (Wontons rellenos de cangrejo y Queso crema), Receta De Cangrejo Con Chile (cangrejo En Salsa Agria Y Picante) , y Rangún De Cangrejo Con Salsa Agridulce para recetas similares.

Instrucciones

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola pesada a fuego lento; bate la harina hasta que quede suave. Cocine 1 minuto, batiendo constantemente. Agregue las cebollas verdes y los siguientes 3 ingredientes; cocine de 2 a 3 minutos, batiendo constantemente. Agregue gradualmente la leche; cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Combine el huevo, la carne de cangrejo y las migas de galleta; mezcle suavemente. Agregue la mezcla de leche. Forma 6 empanadas (o chuletas).

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Carne De Cangrejo

Leche

Huevo

Combine el pan rallado y el frote rústico en un plato poco profundo. Escurre las empanadas con la mezcla de miga. Tapar y enfriar 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Frote De Condimento Seco

Cocine los pasteles de cangrejo en 1/4 de taza de mantequilla derretida y aceite caliente en una sartén grande a fuego medio-alto de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cangrejo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar, si lo desea.

Equipo

Batir

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla derretida 2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan finas y secas 1grande

huevo, ligeramente batido 2(invierno)

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 1ramita

Guarniciones: rodajas de limón, perejil 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne fresca de cangrejo en trozos, escurrida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Frote Rústico 11 libra de calabacín,

(tubo grande)20

galletas saladas, finamente trituradas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.