Chiles con Relleno de Chorizo
Los chiles con relleno de Chorizo podrían ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 12. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 180 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja migas de pan, salchichas de cerdo a granel, huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 63%. Similar recetas Relleno de Pan de Maíz del Sudoeste con Maíz y Chiles Verdes, Relleno de Chorizo y Pan de Maíz, y Relleno de Pan de Maíz y Chorizo.
Instrucciones
Retire y deseche las tripas de salchicha. Desmenuzar la carne en una sartén de 12 a 14 pulgadas a fuego medio - alto.
Agregue el ajo, el comino y el orégano. Revuelva con frecuencia hasta que la salchicha esté ligeramente dorada, de 8 a 10 minutos.
Escurrir y desechar la grasa.
Mientras tanto, recorte y deseche los extremos descoloridos del tallo de la seta. Picar champiñones.
Añadir a la mezcla de salchichas. Exprima la humedad de las espinacas y agréguela a la mezcla de salchichas. Revuelva a menudo a fuego alto hasta que la mezcla comience a dorarse, unos 10 minutos más.
Retirar del fuego. Agregue el pan rallado y el queso. Sazone al gusto con sal.
Añadir el huevo y mezclar bien.
Enjuague y escurra los chiles. Desde el tallo hasta la punta, corte cada chile abierto a lo largo. Abra el chile con facilidad y saque cuidadosamente las semillas y las venas y deséchelas. Rellena los chiles por igual con relleno de chorizo, empacar con firmeza.
Coloque los chiles, con la abertura hacia arriba, en una sola capa en una sartén de 10 por 15 pulgadas.
Hornee en un horno de 400 hasta que los chiles estén suaves y teñidos de marrón, aproximadamente 25 minutos. Con una espátula ancha, transfiera a un plato.