Carne de Cerdo con Hierba de Limón y Ensalada Vietnamita

Name: Carne de Cerdo con Hierba de Limón y Ensalada Vietnamita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 1 pequeño piña bebé, pelada, cortada a la mitad, en rodajas finas o 1/2 piña pequeña, pelada, cortada en 2 cuñas, sin corazón, en rodajas finas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 3 cabeza lechuga de mantequilla, sin corazón, con hojas separadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria finamente rallada; 1 pequeño Pepino de invernadero inglés, cortado a la mitad longitudinalmente, cortado en rodajas finas transversalmente; 2 (puede ser o desnatar) salsa de pescado; 5 (invierno) salsa de pescado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta fresca; 1 diente de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) --1/2 cucharada de vinagre de vino blanco (o vinagre de arroz); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes (solo partes blancas y verdes pálidas), picadas (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 3 (invierno) hierba de limón picada; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (cada una de 1/3 a 1/2 de grosor); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete fideos vermicelli de arroz seco; 20 hojas verdes frescas de shiso; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 4 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de albahaca tailandesa; 2 Chiles de aves tailandesas con semillas o 1/2 chile jalapeño con semillas, picado; 3 (invierno) aceite vegetal, dividido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente

Cerdo de hierba de limón con Ensalada vietnamita de mesa podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 46g de proteína, 23g de grasa y un total de 695 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $7.33 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra hojas de albahaca tailandesa, lechuga de mantequilla, hierba de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Harina de Maíz con Limón y Salsa de Chocolate Lapsang Souchong como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cerdo de Hierba de Limón a La Parrilla al Estilo Vietnamita, Empanadas de Cerdo de Hierba de Limón con Salsa Vietnamita, y Empanadas De Cerdo De Hierba De Limón Con Salsa Vietnamita para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño. Sazone la salsa al gusto con sal. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle los primeros 6 ingredientes y 2 cucharadas de aceite en un plato de vidrio de 11x7 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue las chuletas de cerdo a la marinada, voltéelas varias veces para cubrirlas de manera uniforme, luego agruparlas en una sola capa. Cubra y refrigere por lo menos 30 minutos y hasta 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Marinar

Coloque el pepino, la piña, los brotes de soja, todas las hierbas y la zanahoria alrededor del borde del plato grande. (Se puede preparar con 2 horas de anticipación. Cubrir; enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Piña

Pepino

Zanahoria

Hierbas

Cocine los fideos en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos y se vuelvan blancos, separándolos a menudo con pinzas, durante unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Pinza

Olla

Drenar. Colocar en el centro del plato. Coloque las hojas de lechuga en un tazón grande y poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Equipo que necesitarás

Tazón

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Cepille la rejilla de la parrilla con 1 cucharada de aceite restante. Asa la carne de cerdo con adobo que aún se aferra a la carne hasta que esté ligeramente carbonizada y cocida, de 4 a 5 minutos por lado, dependiendo del grosor.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera la carne de cerdo a la tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Dejar reposar 10 minutos.

Corte la carne de cerdo transversalmente en tiras de 1/3 de pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Coloque la carne de cerdo y los jugos de la tabla encima de los fideos. Para servir, llene las hojas de lechuga con carne de cerdo, fideos, hierbas y verduras.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Vegetal