Carne a la Parrilla con Cilantro, Cebolleta y Mantequilla de Comino

Name: Carne a la Parrilla con Cilantro, Cebolleta y Mantequilla de Comino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) cilantro fresco finamente picado; 5 dientes de ajo; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 1 onza de repollo morado, picado; 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 2 (invierno) cebolletas frescas finamente picadas; 4 Filetes de hueso en T; 1 pegar mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 3 (invierno) vinagre blanco

El bistec a la parrilla con Cilantro, Cebolleta y Mantequilla de comino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1093 calorías, 71g de proteína, y 87g de grasa cada. Para $6.64 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 149 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Dirígete a la tienda y compra cilantro, sal y pimienta, filetes de t-bone y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pollo Asado con Salsa de Cebolleta de Comino y Cilantro, Kebabs de Camarones Marinados con Lima y Jengibre con Filete a la Parrilla y Mantequilla de Cilantro, y Lomo De Cerdo A La Parrilla Con Naranja, Comino Y Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

o hacer la mantequilla: En un tazón pequeño, con un tenedor, mezcle las hierbas, el comino, una pizca de sal y un poco de pimienta molida en la mantequilla.Exprime el jugo de la lima en la mantequilla y mézclalo. Con una espátula, raspe la mantequilla del tazón sobre papel encerado o envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta

Comino

Hierbas

Jugo

Cal

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Espátula

Tazón

Enrolle el papel sobre la mantequilla y forme un tronco. Continúa enrollando el papel, o plástico, alrededor de la mantequilla y gira ambos extremos. Refrigere hasta que esté listo para usar. Conservar hasta 4 días o congelar hasta 1 mes.en un procesador de alimentos, combine el aceite de oliva, el vinagre y el ajo y procese hasta que estén finamente picados. Sazone los filetes con sal y pimienta y colóquelos en un plato, luego agregue el adobo y gire para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Marinar

Vinagre

Mantequilla

Ajo

Filete

Rollo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Colóquelo en la nevera durante unos 30 minutos a 2 horas.

Calentar la parrilla y engrasar la parrilla, o precalentar una parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Retire los filetes de la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Coloque los filetes en la parrilla o colóquelos en una bandeja para hornear y colóquelos debajo de la parrilla. Cocine, volteando los filetes una vez, durante aproximadamente 8 minutos en total para que estén medio cocidos o hasta que se hagan a su gusto. Cubra los filetes con la mantequilla y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Filete

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Parrilla

Equipo

Envoltura De Plástico

Espátula

Tazón

Procesador De Alimentos

Pollos De Engorde

Parrilla

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

cilantro fresco finamente picado 5

dientes de ajo 11 libra de calabacín,

comino molido 0

1 onza de repollo morado, picado 4(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 2(invierno)

cebolletas frescas finamente picadas 4

Filetes de hueso en T 1pegar

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 3(invierno)

vinagre blanco

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de viñedos de procedencia con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.