Cangrejo de Río Etouffee II

Cangrejo de Río Etouffee II
La receta de cangrejo de río Etouffee II está lista en aproximadamente 1 hora y es definitivamente un increíble gluten opción para los amantes de la comida criolla. Una porción contiene 252 calorías, 3g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 67 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, apio, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 14%, que no es tan genial. Tratar Pan de Maíz con Queso Jalapeño de Cangrejo cubierto con Etouffee de Cangrejo, Etouffee de Cangrejo de Río, y Cangrejo de Río Étouffée para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue la cebolla, la cebolla verde, el pimiento verde y el apio; cocine hasta que esté transparente.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Cebollas VerdesCebollas Verdes
MantequillaMantequilla
ApioApio
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Mezcle el cangrejo de río y la pasta de tomate; cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
LangostasLangostas
3
Vierta el caldo de pollo en la sartén. En un tazón pequeño, disuelva la maicena en agua. Mezcle la maicena disuelta en la mezcla de cangrejo de río y cocine hasta que se espese, aproximadamente 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
LangostasLangostas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Cava

El cangrejo de río funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Muscadet. Aunque los diferentes mariscos ciertamente pueden requerir vinos diferentes, generalmente un vino blanco crujiente y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso harán el truco y no ahogarán ningún sabor sutil. Uno de los vinos que puedes probar es Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
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