Cangrejo Alfredo

Name: Cangrejo Alfredo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en copos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso crema, suavizado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) seca fettucine; 3 (invierno) harina para todo uso; 2 clavo ajo picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra al gusto

Necesita un plato principal de pescado? Cangrejo Alfredo podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.14 por porción. Una porción contiene 667 calorías, 29g de proteína, y 38g de grasa. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes mantequilla, queso crema, fettucina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Pastel De Crema De Coco Hecho Con Mitad Y Mitad como postre. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Cangrejo Alfredo, Cangrejo Alfredo, y Cangrejo Langosta Alfredo.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra. Manténgase caliente y cubierto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Mientras tanto, derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo picado y cocine hasta que el ajo libere su aroma, aproximadamente 2 minutos, teniendo cuidado de no dejar que el ajo se dore. Agregue la harina, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena. Reduzca el fuego y cocine, revolviendo constantemente durante aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Ajo

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Agregue la mitad y la mitad y revuelva a fuego medio hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

Agregue el queso crema y el queso parmesano a la salsa y revuelva hasta que los quesos se derritan y la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso Crema

Salsa

Mezcle la carne de cangrejo y continúe cocinando hasta que la carne de cangrejo se caliente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Dividir el fettucine entre 2 platos o tazones y cubrir con la salsa de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Salsa

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Olla

Sartén Para Salsa

Tazón

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en copos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de queso crema, suavizado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

seca fettucine 3(invierno)

harina para todo uso 2clavo

ajo picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra al gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.