Camarones en Salsa Verde

Name: Camarones en Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 (invierno) aceite de oliva extravirgen; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) onzas de masa madre o pan francés, partido en 6 piezas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado grueso; 6 dientes de ajo pelados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes picadas en trozos grandes; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 kilogramos camarones, pelados y desvenados

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones en salsa verde. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 11g de grasa y un total de 349 calorías. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes perejil de hoja plana, cebollas verdes, vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pan francés, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan Francés como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bueno. Tratar Camarones con Salsa Verde, Camarones con Salsa Verde, y Enchiladas de Camarones con Salsa Verde para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 50

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el aceite de oliva y el ajo en un procesador de alimentos; procese hasta que el ajo esté finamente picado, raspando los lados del tazón de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue las cebollas verdes y el perejil en el procesador de alimentos; pulse hasta que se picen. Vierta la mezcla de ajo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Perejil

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue 1/2 cucharadita de sal, pimienta negra, pimienta roja y camarones a la mezcla de ajo y mezcle bien para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pimiento Rojo

Ajo

Camarones

Sal

Vierta la mezcla de camarones en una sartén para asar poco profunda y agregue el vino.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee a 500 por 7 minutos o hasta que los camarones estén listos, revolviendo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con pan.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo

Horno

Procesador De Alimentos

Tazón

Sartén Para Asar

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 4(invierno)

aceite de oliva extravirgen 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

onzas de masa madre o pan francés, partido en 6 piezas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil de hoja plana fresco picado grueso 6

dientes de ajo pelados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes picadas en trozos grandes 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1kilogramos

camarones, pelados y desvenados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.