Camarones de Coco con Salsa de Curry Rojo

Name: Camarones de Coco con Salsa de Curry Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 3 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 puñado menta fresca, rasgada a mano; 1 cebolla verde, parte blanca y verde, picada; 1 lima, jugo de limón; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados con colas puestas; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) Pasta de curry rojo tailandés; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco sin azúcar; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de cacahuete o vegetal, para freír

Nunca puedes tener demasiadas recetas indias, así que prueba los camarones de Coco con salsa de Curry Rojo. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 125 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 20. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de menta, pasta de curry tailandés, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Camarones de Coco con Salsa de Curry Rojo, Camarones de Coco Con Salsa de Curry, y Pasteles de Camarones al Curry de Coco con Salsa de Papaya y Lima.

Instrucciones

Caliente 3 pulgadas de aceite en una sartén grande profunda o en una olla pesada a 325 grados F.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

En un tazón pequeño, mezcla la fécula de maíz, las claras de huevo, la sal y la pimienta hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Difundir el coco en un plato de tarta. Escurre los camarones con la mezcla de maicena/clara de huevo y sacude el exceso. Presione los camarones en las hojuelas de coco; voltee los camarones y presione de nuevo en coco para cubrir ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Coco

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Chispitas En Forma De Corazón

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar

Freír los camarones en lotes hasta que el coco esté dorado, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Con pinzas o una cuchara ranurada, retire los camarones a toallas de papel para escurrirlos. Colocar los camarones en una fuente, servir inmediatamente con salsa de curry rojo y decorar con cebolla verde y menta.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Curry

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Chispitas En Forma De Corazón

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Coloque una olla pequeña a fuego medio y cubra con el aceite. Revuelva la pasta de curry rojo en la sartén y freír que hasta aromáticos. Vierta lentamente la leche de coco y continúe removiendo para incorporar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry Rojo

Chile Scotch Bonnet, Picado

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el jugo de limón (y 1 de las mitades exprimidas para agregar sabor) y cocine de 5 a 10 minutos para espesar.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

Vierta la salsa en un tazón para servir y sirva con los camarones de coco.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco en copos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 3grande

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 1puñado

menta fresca, rasgada a mano 1

cebolla verde, parte blanca y verde, picada 1

lima, jugo de limón 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados con colas puestas 20Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2(invierno)

Pasta de curry rojo tailandés 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco sin azúcar 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 20Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de cacahuete o vegetal, para freír

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.