Camarones Criollos y Sémola de Maíz

Name: Camarones Criollos y Sémola de Maíz
Prep time: 2 h 2 min
Cook time: 2 h 2 min
Total time: 2 h 2 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de apio, picadas; 2 (puede ser o desnatar) Condimento criollo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 dientes de ajo, picados; 1 tamaño mediano pimiento verde picado; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola de cocción rápida sin cocer; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones crudos de tamaño mediano sin pelar (26/30 unidades); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

Camarones criollos y sémola podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 12g de grasa y un total de 373 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene pimiento morrón, apio, condimento criollo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bastante bueno. Tratar Camarones Criollos y Sémola, Sémola de Camarón Criollo y Batata, y Camarones Criollos con Sémola de Coliflor con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Pele los camarones, reservando conchas; camarones devein, si lo desea. Ponga a hervir conchas y 4 tazas de agua en una cacerola mediana a fuego medio-alto; reduzca el fuego a bajo y cocine durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta el caldo de camarones a través de un colador sobre un tazón grande, presionando las cáscaras con la parte posterior de una cuchara; deseche las cáscaras.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Camarones

Caldo

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio; agregue la harina y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la harina tenga un color caramelo (aproximadamente de 8 a 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla y los siguientes 3 ingredientes, y cocine, revolviendo a menudo, de 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue 2 tazas de caldo de camarones, pasta de tomate y los siguientes 4 ingredientes. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Camarones

Caldo

Cebolla

Agregue los camarones y cocine durante 10 minutos, revolviendo en 1/4 a 1/2 taza de caldo de camarones restante para alcanzar la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Caldo

Mientras tanto, ponga a hervir leche, 2 1/2 tazas de agua y sal en una cacerola a fuego alto. Agregue gradualmente la sémola. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 10 a 12 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Agua

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sirva los camarones criollos sobre sémola.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Sémola

Equipo

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)2entrenador de pep clasificado 200-actual

costillas de apio, picadas 2(puede ser o desnatar)

Condimento criollo 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2

dientes de ajo, picados 1tamaño mediano

pimiento verde picado 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal, para untar y freír.1( berenjenas)

cebolla finamente picada 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola de cocción rápida sin cocer 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones crudos de tamaño mediano sin pelar (26/30 unidades)11 libra de calabacín,

(tubo grande)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1(puede ser o desnatar)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.