Camarones con Salsa de Mostaza
Los camarones con salsa de mostaza podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva sirve 2 y cuesta $3.89 por porción. Una porción contiene 224 calorías, 36g de proteína, y 6g de grasa. Si tienes tomate, mostaza Dijon, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 53%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Camarones con Salsa de Mostaza y Lima, Camarones con Salsa de Mostaza y Lima, y Camarones Empanizados con Salsa de Miel y Mostaza.
Instrucciones
En una sartén antiadherente, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos. Agregue el vino o el jugo de manzana, la mostaza y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo.
Agregue los camarones; cocine y revuelva hasta que los camarones se pongan rosados, aproximadamente 5 minutos. Agrega el tomate y caliéntalo bien.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Los camarones funcionan muy bien con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo.
Tom Eddy Tenz-Sauvignon Blanc
Toques de las cualidades herbales clásicas de Marlborough Sauvignon complementan otras características complejas de pomelo, pera blanca, hierba verde y grosella espinosa. Los aromas intensos del vino se refuerzan en el paladar con una mineralidad sutil y una acidez que hace agua la boca. El acabado concentrado es nítido, limpio y duradero. El perfil de cata del vino combina perfectamente con una variedad de alimentos (¡como las ostras frescas!) pero se disfruta fácilmente por sí solo en un caluroso día de verano. ¡Salud!