Caldo de bacalao y camarones Con Puré de Papas con Sal y vinagre

Name: Caldo de bacalao y camarones Con Puré de Papas con Sal y vinagre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande patatas para hornear, peladas y en rodajas gruesas; 1 grande Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 3 entrenador de pep clasificado 200-actual apio de corazón, con verduras de hoja verde, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, dividido; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes gruesos de bacalao, cortados en trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra (AOVE); 2 (invierno) hojas de tomillo frescas, picadas; 3 clavo ajo, finamente picado; 1 Cáscara rallada y jugo de limón; 2 cebollas, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre balsámico blanco o vinagre de vino blanco

Una pila de bacalao y camarones Con Puré de Papas con sal y vinagre podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $6.58 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 61g de proteína, 20g de grasa y un total de 649 calorías. Esta receta es del agrado de 11 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimienta, apio del corazón, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es genial. Tratar Patatas Asadas con Sal y Vinagre, Patatas Asadas con Sal y Vinagre, y Patatas con Sal y Vinagre a la Parrilla para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4grande

patatas para hornear, peladas y en rodajas gruesas 1grande

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 3entrenador de pep clasificado 200-actual

apio de corazón, con verduras de hoja verde, picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo, dividido 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes gruesos de bacalao, cortados en trozos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra (AOVE)2(invierno)

hojas de tomillo frescas, picadas 3clavo

ajo, finamente picado 1

Cáscara rallada y jugo de limón 2

cebollas, en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre balsámico blanco o vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.