Caballa Japonesa a la Parrilla

Name: Caballa Japonesa a la Parrilla
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 1 (invierno) raíz de jengibre fresca rallada; 4 filete filetes de caballa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mirin (vino dulce Japonés); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar blanco

La caballa a la parrilla japonesa requiere alrededor 28 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y pescatariana tiene 311 calorías, 36g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de raíz de jengibre, caballa, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la raíz de jengibre fresca, puede seguir este plato principal con el Galletas de jengibre y almendras sin harina como postre. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida japonesa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Caballa A La Parrilla Con Miso Y Patatas Y Espinacas, Miel, Soja Y Cerveza Caballa A La Parrilla Con Glaseado De Sésamo Y lima, y Caballa con Costra.

Instrucciones

Enjuague los filetes y séquelos con toallitas de papel. En un tazón mediano, mezcla la salsa de soja, el mirin, el azúcar y el jengibre fresco.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Fresco

Salsa De Soja

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Azucarera

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tazón

Coloque los filetes en el adobo y deje reposar durante al menos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Precaliente la parrilla de su horno o una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto. Ase los filetes, rociándolos de vez en cuando, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, durante unos 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Parrilla

Sirva con una rodaja de limón o una rodaja larga de rábano blanco como guarnición.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Limón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(invierno)

raíz de jengibre fresca rallada 4filete

filetes de caballa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mirin (vino dulce Japonés)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.