Brócoli Asiático Salteado

Brócoli Asiático Salteado
El brócoli asiático salteado es un sin gluten y vegano guarnición. Una porción contiene 109 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Chow tiene 1 abanicos. Una mezcla de agua, salsa de soja, semillas de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ensalada de Brócoli Asiático Salteada, Pollo Salteado con Arroz Asiático, y Solomillo de Cerdo salteado con un toque Asiático para recetas similares.

Instrucciones

1
Corta aproximadamente 1 pulgada de los extremos del tallo del brócoli. Con un pelador de verduras, pele la capa exterior leñosa de los tallos. Cortar a la mitad el brócoli longitudinalmente a través del tallo y los floretes. Gire las piezas para que queden cortadas hacia abajo, luego córtelas longitudinalmente a través del tallo y las florecillas en piezas de 1/2 pulgada de ancho.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
BrécolesBrécoles
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
2
Corte esas piezas transversalmente en piezas de 1 pulgada; reserve.
3
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el brócoli y revuelva para cubrir con el aceite.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Agregue 3 cucharadas de agua y cubra con una tapa hermética. Cocine hasta que el brócoli esté crujiente y tierno, aproximadamente 3 minutos.Mientras tanto, coloque el 1/4 de taza restante de agua, salsa de soja, almidón de maíz, azúcar y hojuelas de pimiento rojo en un tazón mediano y bata para combinar; reserve.Reduzca el fuego a medio, agregue el ajo a la sartén, revuelva para combinar y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
BrécolesBrécoles
AjoAjo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
TazónTazón
6
Retire la sartén del fuego. Vuelve a preparar la salsa reservada y agrégala a la sartén. Revuelva hasta que la salsa espese y cubra el brócoli, aproximadamente 1 minuto. Agregue las semillas de sésamo y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
BrécolesBrécoles
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud45
Revista