Bagre Crujiente Frito al Horno

Name: Bagre Crujiente Frito al Horno
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cereales de copos de maíz, triturados; 2 (puede ser o desnatar) Condimento criollo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa

El Bagre crujiente frito al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 265 calorías., 32g de proteína, y 6g de grasa. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Una mezcla de filetes de bagre, rodajas de limón, condimento criollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 87%. Tratar Bagre Crujiente Frito al Horno, Bagre Frito al Horno, y Bagre Frito al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el suero de mantequilla en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue el bagre, volteándolo para cubrir. Sella y enfría 20 minutos, girando una vez.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Bagre

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el pescado del suero de mantequilla, desechando el suero de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pescado

Espolvoree el pescado con el condimento criollo.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Criollo

Pescado

Coloque los copos de maíz triturados en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Corn Flake Migas

Escurre el pescado en copos de maíz, presionando los copos de maíz suavemente sobre cada filete.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Maíz

Pescado

Coloque el pescado en una rejilla de alambre recubierta con aerosol para cocinar en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Estante De Alambre

Hornea a 425 durante 30 a 35 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Nota: Probamos con el Condimento Criollo Original de Tony Chachere.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Criollo

Equipo

Horno

Sartén Para Asar

Estante De Alambre

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cereales de copos de maíz, triturados 2(puede ser o desnatar)

Condimento criollo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla bajo en grasa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.