Bacalao del Pacífico asado con Aceitunas y limón podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 10g de grasa y un total de 312 calorías. Para $5.09 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de hojuelas de pimienta, sal y pimienta kosher, perejil de hoja plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Fletán del Pacífico con Hinojo Caramelizado, Aceitunas Negras, Ralladura de Naranja y Eneldo, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Papas Nuevas Asadas con Limón, Orégano y Aceitunas.
Instrucciones
1
Calentar el horno a 400 F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Coloque el pescado en una sartén pequeña para asar.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
3
Agregue suficiente vino (aproximadamente 3/4 de taza) para llegar a la mitad de los lados del pescado. Esparce las aceitunas y la ralladura de limón alrededor del pescado.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Limón
Oliva
Pescado
Vino
4
Rocíe con el aceite y sazone con 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y el pimiento rojo. Ase el pescado hasta que esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Pimienta
Pescado
Sal
Aceite De Cocina
5
Retirar del horno y espolvorear con el perejil. Divida el pescado entre platos individuales y coloque las aceitunas y la salsa de vino por encima.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.