Bacalao al Horno con Parmesano

Name: Bacalao al Horno con Parmesano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bacalao; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla verde picada; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 1 libra de calabacín, 12 a 16 panecillos para sándwich

El bacalao al horno con parmesano podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.13 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 30g de grasa y un total de 375 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de filetes de bacalao, cebolla verde, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, Sartén con Chile y Lima Bacalao, y Pollo al Parmesano al Horno para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bacalao 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla verde picada 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 11 libra de calabacín,

12 a 16 panecillos para sándwich

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.