Atún Cítrico a la Parrilla

Name: Atún Cítrico a la Parrilla
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún frescos; 1 1 libra de calabacín, perejil fresco finamente picado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 1 libra de calabacín, orégano seco

Atún Cítrico a la parrilla requiere alrededor 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 2. Este plato principal tiene 753 calorías, 40g de proteína, y 63g de grasa por porción. Para $6.65 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra filetes de atún, orégano, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es espectacular. Ensalada Cítrica de Atún a la Parrilla, Filetes de Atún a la Parrilla con Salsa Cítrica y Jengibre, y Atún con Costra de Cítricos son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el jugo de naranja, el aceite de oliva, el orégano, el perejil, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Aceite De Oliva

Orégano

Perejil

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien.

Coloque los filetes de atún en el tazón, gire para cubrir ambos lados con adobo; cubra y refrigere 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Marinar

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el atún de la marinada y sacuda el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Agitar

Atún

Coloque el atún en la parrilla precalentada y cocine a la cocción deseada, aproximadamente 5 minutos por pulgada para una cocción media o 10 minutos por pulgada para una cocción media.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún frescos 11 libra de calabacín,

perejil fresco finamente picado 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 11 libra de calabacín,

orégano seco

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.