Atún Con Salsa De Naranja y pimienta

Name: Atún Con Salsa De Naranja y pimienta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 filetes de atún (cada uno de 6 a 8 onzas y 3/4 de pulgada de grosor); 4 filetes de atún (cada uno de 6 a 8 onzas y 3/4 de pulgada de grosor); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta molida; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas rasgadas; 2 naranjas de ombligo, peladas y cortadas en rodajas; 1 pimiento rojo, costillas y semillas retiradas, cortadas en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino tinto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino tinto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite vegetal, y más para parrillas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite vegetal, y más para parrillas

Atún con Salsa de naranja y pimienta podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 643 calorías, 81g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 4 y cuesta $12.62 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tienes naranjas en el ombligo, vinagre de vino tinto, sal gruesa y pimienta molida, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Esta receta de Martha Stewart tiene 5 fans. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es genial. Tratar Atún Ennegrecido Con Salsa Rallada De Naranja, Filetes De Lubina Con Salsa De Naranja (O Atún), y Filetes De Lubina Con Salsa De Naranja (O Atún) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

filetes de atún (cada uno de 6 a 8 onzas y 3/4 de pulgada de grosor)4

filetes de atún (cada uno de 6 a 8 onzas y 3/4 de pulgada de grosor)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta molida 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

cilantro molido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta frescas rasgadas 2

naranjas de ombligo, peladas y cortadas en rodajas 1

pimiento rojo, costillas y semillas retiradas, cortadas en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja cortada en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino tinto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite vegetal, y más para parrillas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite vegetal, y más para parrillas

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.