Adobo de Carne Rápido y Fácil

Name: Adobo de Carne Rápido y Fácil
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 3 (invierno) Mostaza de Dijon; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 3 clavo ajo picado; 1 pizca ajo en polvo, o al gusto; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 1 guión saborizante de humo líquido; 1 pizca Condimento para carne de Montreal, o al gusto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes deshuesados de costilla; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa inglesa

La marinada para Bistec rápida y fácil podría ser la marinada que estás buscando. Esta receta sirve para 2 y cuesta $6.73 por porción. Una porción contiene 910 calorías, 51g de proteína, y 69g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de salsa de soja, sal y pimienta molida, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénica dieta. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 65%. Recetas similares incluyen Marinado de Carne, Rápido y Fácil, Adobo de Lima y Cilantro Rápido y Fácil, y Adobo de Carne Perfectamente Fácil.

Instrucciones

Coloca los filetes en una fuente o recipiente plano para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Corta hendiduras a intervalos de 1 pulgada en la grasa alrededor de los bordes de los filetes. Perfore suavemente ambos lados de cada filete varias veces con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Espolvorea cada bistec con sal, pimienta, ajo en polvo y condimento para bistec de Montreal. Agregue los condimentos a los filetes.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

8 (Sub-12) Camarones

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Batir el aceite de oliva, la salsa inglesa, la salsa de soja, el vinagre balsámico, la mostaza de Dijon, el ajo y el humo líquido en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Humo Líquido

1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)

Pierna De Cordero, Con Hueso

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Vierta la marinada sobre los filetes para cubrir. Cubra el recipiente o la fuente para hornear con una envoltura de plástico y deje marinar los filetes en el refrigerador durante 2 horas. Voltee los filetes y deje marinar por otras 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Caramelos De Aire

Equipo que necesitarás

Extracto Claro De Vainilla O Agua

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Cocina los filetes en la parrilla precalentada hasta que empiecen a estar firmes, de color rosa rojizo y jugosos en el centro, de 8 a 10 minutos por lado para medio raro. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 130 grados F (54 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Extracto Claro De Vainilla O Agua

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)3(invierno)

Mostaza de Dijon 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)3clavo

ajo picado 1pizca

ajo en polvo, o al gusto 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 1guión

saborizante de humo líquido 1pizca

Condimento para carne de Montreal, o al gusto 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes deshuesados de costilla 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Maddalena Merlot con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Maddalena Merlot

Maddalena Merlot ofrece aromas de frutas maduras y especias de roble con toques de vainilla y anís. Los sabores de frutas maduras incluyen ciruela brillante y frambuesa. Los sabores frutales saludan el paladar y los taninos suaves enmarcan la textura fresca que recubre la boca.