Aderezo de Carne de Cangrejo y Ostras

Aderezo de Carne de Cangrejo y Ostras
Necesita un guarnición de pescado? El aderezo de carne de cangrejo y ostras podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 265 calorías., 14g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes pacanas, pimiento morrón, mezcla de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada Caribeña De Carne De Cangrejo Con Aderezo Cremoso Con Jengibre, Patatas Asadas con Aderezo de Cebolla Verde y Carne de Cangrejo, y Aderezo de Ostras.

Instrucciones

1
Ponga a hervir la mezcla de arroz, 2 1/3 tazas de agua y 1 cucharada de mantequilla en una cacerola. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Derrita las 4 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio; agregue la cebolla, el pimiento y los champiñones y saltee durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
SetaSeta
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de cangrejo y las ostras y cocine durante 4 minutos. Agregue el arroz, la sopa y los ingredientes restantes; cocine, revolviendo ocasionalmente, de 5 a 10 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
OstraOstra
ArrozArroz
SopaSopa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
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