Vieiras Salteadas

Name: Vieiras Salteadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) zamburiñas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, dividida; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas shiitake frescas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aderezo de limón y pimienta; 6 lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 3 tomates; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pimiento amarillo

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? Las vieiras salteadas de bahía podrían ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 247 calorías, 16g de proteína, y 12g de grasa. Para $4.54 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra setas shiitake, ajo, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Vieiras Chamuscadas Con Pepinos Salteados, Ensalada de Invierno con Vieiras Salteadas, y Vieiras Salteadas con Perejil y Ajo.

Instrucciones

Corte el pimiento en tiras de 1/4 de pulgada; corte las cebollas verdes en trozos de 1 pulgada. Cortar en rodajas los champiñones, sembrar los tomates y picar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimiento

Seta

Tomate

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento, las cebollas, los champiñones y el ajo; saltee de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Seta

Ajo

Cebolla

Retire las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en la sartén; agregue las vieiras y saltee de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregar el vino y llevar a ebullición; hervir 2 minutos. Agregue las verduras salteadas, los tomates, la sal y la pimienta; cocine hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Pimienta

Sal

Vino

Servir sobre arroz, y espolvorear con perejil picado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Arroz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

zamburiñas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla o margarina, dividida 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas shiitake frescas 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

aderezo de limón y pimienta 6

lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 3

tomates 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1

pimiento amarillo

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.

Foley Johnson Carneros Chardonnay

Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.