Vieiras con Fideos de Espinacas

Vieiras con Fideos de Espinacas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las vieiras con Fideos de espinacas. Esta receta pescatariana sirve para 5 y cuesta $2.33 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 9g de grasa, y un total de 382 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra fideos de espinacas, vieiras de laurel, harina y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Fideos de Coco con Vieiras, Vieiras De Cinco especias Con Fideos, y Fideos De Mandarina Y Sésamo Con Vieiras.

Instrucciones

1
Coloca las vieiras y la leche en un tazón; reserva.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.
Equipo que necesitarás
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
2
En una cacerola, cocine a fuego lento los tomates durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Retire los tomates con una espumadera y reserve. Hierva el líquido de tomate; cocine, sin tapar, hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
4
Agregue la hoja de laurel, la sal, la pimienta y los tomates; reserve. Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(tubo Grande)(tubo Grande)
5
Mientras tanto, escurre las vieiras; dale palmaditas con toallas de papel hasta que se sequen. Cubra ligeramente las vieiras en harina.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
6
En una sartén grande, cocina las vieiras y el ajo en mantequilla hasta que las vieiras estén opacas, aproximadamente 4 minutos. Deseche la hoja de laurel; agréguela a las vieiras.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Escurre los fideos y mézclalos con las vieiras.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
8
Espolvorear con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son mis mejores opciones para las vieiras. El Chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío. Puedes probar Sur de los Andes Pinot Noir Reserva. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Sur de los Andes Pinot Noir Reserva
Sur de los Andes Pinot Noir Reserva
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones5
Puntuación de Salud12
Revista