Verduras Blancas de Invierno Horneadas en Crema
Las verduras blancas de invierno Horneadas en crema podrían ser la guarnición que está buscando. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1 porción con 141 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa cada. Será un éxito en su Invierno evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra puerros, tomillo limón, patata y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Verduras Al Horno Con Frijoles Blancos, Pescado Blanco y Verduras al Horno, y Verduras de Invierno.
Instrucciones
Corte los puerros en rodajas o tiras de unas 2 pulgadas de largo y lávelos bien. Cortar en cuartos el bulbo de hinojo, recortar la mayor parte del núcleo y cortarlo longitudinalmente en trozos de aproximadamente una pulgada de grosor. Pele las papas o nabos y córtelos en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor.
Corta la superficie retorcida de la raíz de apio, córtala en cuartos y córtala en rodajas finas. Si no se debe usar de inmediato, cúbralo con agua acidulada con unas cucharadas de jugo de limón o vinagre.
Precalienta el horno a 375 GRADOS F. Unta con mantequilla el fondo y los lados de una fuente para hornear y frota con el diente de ajo triturado.
Coloque la mitad de las verduras en el plato y sazónelas con sal, pimienta blanca recién molida y el tomillo limón o las hojas de tomillo. Hacer una segunda capa con el resto de las verduras, y sazonarlas también.
Agregue la nata, o la leche y la nata, y salpique la superficie con trozos pequeños de mantequilla, utilizando aproximadamente 2 cucharadas en total.
Coloque un trozo de papel de aluminio suelto sobre la parte superior y hornee.
Derrita el resto de la mantequilla y mézclala con las migas de pan.
Retire el gratinado del horno después de una hora, retire el papel de aluminio y cubra la superficie con las migas de pan. Devuelve el gratinado al horno y continúa horneando hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente otra hora.
Retire el gratinado del horno y déjelo reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
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