Trucha de la esposa del Molinero: Sogliola alla Mugnaia

Trucha de la esposa del Molinero: Sogliola alla Mugnaia
La trucha de la esposa del molinero: Sogliolan alla Mugnaia podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 2 porciones con 564 calorías, 45g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $7.79 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de lenguado, harina, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pollo como lo Haría la Esposa del Granjero: Pollo alla Contadina, Sole Meunière (Filetto di Sogliolan al Limone) de Lidia's Favorite s, y Los Ñames Confitados Fáciles y Saludables de Robin Miller.

Instrucciones

1
Sumerja el pescado en la harina y sacuda el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
2
En una sartén antiadherente grande, caliente 2 cucharadas de la mantequilla y el aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Saltee el pescado por ambos lados hasta que esté bien dorado, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
4
Retire el pescado a una fuente para servir y manténgalo caliente. Deseche la grasa para cocinar y limpie la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Grasa Para CocinarGrasa Para Cocinar
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Regrese la sartén al fuego y derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Añadir el zumo de 1 limón y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
7
Verter sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
8
Corta el limón restante en gajos y colócalo alrededor del pescado y sírvelo de inmediato.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud24
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