Tortitas de Patata de Mamo Ligeramente Adaptadas

Necesita un guarnición sin lácteos? Los panqueques de patata de Mamo ligeramente adaptados podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 18. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 107 calorías. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Esta receta de Foodnetwork tiene 10 fans. Dirígete a la tienda y compra compota de manzana, aceite de canola, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina judía. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Camarones con Fideos Soba Ligeramente Agridulce, Panqueques Crudos de Miel de Azahar y Ricotta de Trigo Integral adaptados de los panqueques de miel de trigo integral y ricotta de Donna Hay de "Fresh and Light", y Strudel de Manzana de Mamo para recetas similares.

Instrucciones

Pela las patatas, sumergiéndolas inmediatamente en agua muy fría a medida que terminas cada una.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Retirar las patatas del agua. Ralle las papas y la cebolla con un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de rejilla. No presiones demasiado sobre las patatas que entran, solo lo suficiente para que pasen.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera las papas y la cebolla a un colador de malla fina; exprima toda el agua en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Deje que el almidón de patata se asiente, luego vierta tanta agua como sea posible, dejando el almidón en el recipiente.

Ingredientes que necesitarás

Fécula De Patata

Almidón

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de patata y cebolla al tazón y mezcle el huevo, la harina, 1 cucharadita de sal y la pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Patata

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta una sartén de hierro fundido bien sazonada con una capa fina de aceite vegetal a fuego medio. Coloca cucharadas grandes de la mezcla de papas en la sartén y aplánalas (los panqueques finos producen unos crujientes). Freír hasta que estén doradas en el fondo, luego voltear suavemente y freír el otro lado, de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir sobre toallas de papel. (Si tiene que esperar para servir, vuelva a crujirlos en una bandeja para hornear forrada con toallas de papel limpias en un horno de 350 grados F.)

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Toallas De Papel

Horno

Sirva con puré de manzana o pruebe los ingredientes favoritos de mi familia: Mi bisabuela puso canela en el puré de manzana para servir con el suyo. A mi abuelo le encantaba la suya con montones de crema agria fría. Mi abuela los servía con peras escalfadas. Mi madre los remata con puré de manzana casero, grueso y agridulce. A mi hermano, Willie, le encanta su llanura con azúcar. A mi padrastro, Ronnie, le encanta la salsa de tomate -- ¡pero no me jactaría de eso!

Ingredientes que necesitarás

Compota