Pizzas de pan plano con pechuga a la barbacoa

Name: Pizzas de pan plano con pechuga a la barbacoa
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Judía
Ingredients: 572 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de barbacoa, dividida; 907 chile habanero pechuga de ternera fresca; 120 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 344 chile habanero harina para todo uso; 8 chile habanero cilantro fresco picado, dividido; 227 chile habanero tazas de queso Gouda ahumado; 50 chile habanero cebolletas picadas, divididas; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 1 libra de calabacín, 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla morada, cortada en rodajas gruesas; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 5 tazas de harina para todo uso, más un poco para amasar la masa; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (120° a 130°); 7 chile habanero paquete de levadura de aumento rápido

Las pizzas de pan plano con pechuga a la barbacoa pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 12 porciones con 405 calorías , 24 g de proteína y 14 g de grasa cada una. Por $1.74 por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Es una receta a un precio razonable para los fanáticos de la comida judía. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra harina, pechuga de res, azúcar y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 3 horas y 20 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 48% . Esta puntuación es bastante buena. Pruebe las pizzas de pan plano , las pizzas de pan plano con chorizo y las pizzas de pan plano mexicano para obtener recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine 1 taza de salsa barbacoa, vinagre, 1/4 taza de cebollas verdes y 1/4 taza de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños

Jengibre Entero, Machacado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Espolvorea la pechuga con sal y pimienta; agregar a la bolsa. Selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigere por 8 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Escurrir y desechar la marinada. Prepare la parrilla para calor indirecto, usando una bandeja de goteo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Filetes De Tira De Ny

Coloque la pechuga sobre la sartén; Ase, tapado, a fuego lento indirecto durante 1 hora.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Filetes De Tira De Ny

Agrega 10 briquetas a las brasas. Cubra y ase aproximadamente 1-1/4 horas más o hasta que la carne esté tierna, agregando más briquetas si es necesario. Cuando esté lo suficientemente fría como para manipularla, desmenuce la carne con dos tenedores; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Mientras tanto, en un tazón grande, combine 2-3/4 tazas de harina, azúcar, sal y levadura.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agrega agua y aceite; batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave (la masa estará pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

1 Barra De Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén

Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora. Golpee la masa; dividir en dos porciones.

Ingredientes que necesitarás

1 Barra De Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Enrolle cada uno en un molde de 15 pulgadas. círculo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén

Ase cada círculo, tapado, a fuego medio durante 1-2 minutos por un lado o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar de lado.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Unte la cebolla con aceite; Ase durante 4-5 minutos o hasta que estén tiernos, volteándolos una vez.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retirar del fuego; picar y reservar.

Unte el lado asado de cada corteza con la salsa barbacoa restante. Cubra con la pechuga desmenuzada, la cebolla, el queso y el resto de las cebolletas y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños

Jengibre Entero, Machacado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Coloque una pizza en la parrilla; tape y cocine a fuego medio indirecto durante 8 a 10 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada y el queso se derrita. Gire la pizza a la mitad de la cocción para asegurar una corteza dorada uniformemente. Repita con la pizza restante.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Equipo

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Filetes De Tira De Ny

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Ingredientes

Porciones:

5721 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de barbacoa, dividida 907chile habanero

pechuga de ternera fresca 1201 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 libras de papas russet enteras (unas 8)344chile habanero

harina para todo uso 8chile habanero

cilantro fresco picado, dividido 227chile habanero

tazas de queso Gouda ahumado 50chile habanero

cebolletas picadas, divididas 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 11 libra de calabacín,

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla morada, cortada en rodajas gruesas 3Trozos de caramelo de la barra Heath

más 2 cucharadas de agua helada 12 cucharaditas de ajo en polvo

5 tazas de harina para todo uso, más un poco para amasar la masa 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia (120° a 130°)7chile habanero

paquete de levadura de aumento rápido

Vino recomendado: (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Vino Tinto Seco, Categoría De Producto Alimenticio, Shiraz, Vino Blanco Seco, 5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso, 1 Melocotón O Nectarina Mediano, En Rodajas, Chianti, Tipo De Elemento De Menú, Vino De Barbera, Verdicchio, Trebbiano, Sangiovese

¿Pizzan de pan plano en el menú? Pruebe maridar con vino, bebida alcohólica y vino blanco. ¡El mejor vino para pizza depende de los aderezos! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con cierta acidez, como un barberan o sangiovese. Añade pepperoni o salchicha y puedes ir más atrevido con un syrah. La mezcla NV Duplin Wine Cellars Scuppernong Blush Carolina con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 10 dólares por botella.

Bodegas NV Duplin Scuppernong Blush Carolina Blend

Scuppernong Blush está elaborado con las famosas uvas Scuppernong, ligeramente mezcladas con nuestra uva Coastal James. Este es el vino perfecto para tomar con románticos paseos por la playa o simplemente sentarse junto a la piscina en las cálidas noches de verano. Scuppernong Blush es mejor cuando se sirve frío