Torta de Quesadilla de Cerdo a la Barbacoa

Name: Torta de Quesadilla de Cerdo a la Barbacoa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Puré de Aguacate; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chiles verdes enlatados picados** (3 cucharaditas de salsa verde; 4 10 pulgadas tortillas de harina tamaño burrito (10 pulgadas); 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 1 ramita Guarnición: cilantro fresco; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Coberturas: crema agria, salsa de barbacoa; 2 cebollas verdes, finamente picadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de mezcla de queso al estilo mexicano rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates ciruela sin semillas, cortados en cubitos (aproximadamente 2 grandes); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 libra (aproximadamente carne de cerdo picada a la parrilla

La torta de Quesadilla de cerdo a la barbacoa podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 463 calorías, 18g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tiene tomates ciruela, salsa para barbacoa, guarnición: ramitas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, que es sólido. Similar recetas Torta De Champiñones Picantes Con Queso Quesadilla, Cerdo Tirado a la Barbacoa de Cocción Lenta, y Torta de Cerdo y Queso Cheddar.

Instrucciones

Mezcle el cerdo asado, los frijoles negros y 1/2 taza de salsa de barbacoa en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde

(Comerciante Joe )

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque 1 tortilla en una sartén con forma de resorte de 10 pulgadas ligeramente engrasada y extiéndala con un tercio de la mezcla de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

Espolvorea un tercio de tomates, cebollas verdes y queso. Repite las capas dos veces. Cubra con el resto de la tortilla y presione suavemente. Cubra la sartén con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Hornee a 400 por 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire los lados de la sartén y córtelos en gajos.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Servir con Puré de aguacate y los aderezos deseados.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Decorar, si lo desea.

Torta de Quesadilla de carne a la barbacoa: Sustituya 2 tazas de carne de cerdo picada a la parrilla y proceda con la receta como se indica.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Torta de quesadilla de pollo a la barbacoa: Sustituya 2 tazas de pollo a la parrilla picado por cerdo, y proceda con la receta como se indica.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Puré de Aguacate 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chiles verdes enlatados picados** (3 cucharaditas de salsa verde 410 pulgadas

tortillas de harina tamaño burrito (10 pulgadas)425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, enjuagados y escurridos 1ramita

Guarnición: cilantro fresco 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Coberturas: crema agria, salsa de barbacoa 2

cebollas verdes, finamente picadas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de mezcla de queso al estilo mexicano rallado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates ciruela sin semillas, cortados en cubitos (aproximadamente 2 grandes)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 libra (aproximadamente carne de cerdo picada a la parrilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con los vecinos de Williams Selyem Westside Road, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 140 dólares por botella.