Tomates Rellenos de Cordero y Arroz (Yemistes Domates me Rizi)
Tomates Rellenos de Cordero y Arroz (Yemistes Domates me Rizi) es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 23g de grasa y un total de 362 calorías. Para $3.07 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Ve a la tienda y compra arroz, aceite de oliva, hojas de perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Tomates rellenos con carne picada de cordero , eneldo y arroz, Rizi-Bizi croata (Arroz y guisantes verdes), y Tomates Rellenos de Cordero, Estilo de Oriente Medio.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
Corta la parte superior de los tomates y limpia toda la pulpa, dejando una piel gruesa de 1/2 pulgada. Reservar la pulpa. En una sartén mediana, caliente 1/4 taza de aceite de oliva a fuego medio.
Agregue la cebolla y saltee hasta que las cebollas estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ajo, la pulpa de tomate reservada y el arroz, y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue el cordero, los piñones, el perejil, el eneldo, la sal y la pimienta. Revuelva para combinar y continúe cocinando hasta que el cordero esté dorado.
Llene los tomates con la mezcla de cordero, espolvoree las tapas con queso y rocíe con las 4 cucharaditas restantes de aceite de oliva.
Coloque en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas.
Vierta agua en el fondo del plato y hornee durante 1 hora.