Tiramisú Italiano
La receta de Tiramisú Italiano podría satisfacer su antojo mediterráneo en alrededor de 2 horas y 47 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 36g de grasa y un total de 633 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de extracto de vainilla natural, dedos de dama, marsala y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tiramisú Italiano, Tiramisú Clásico Y Tiramisú De Chocolate y naranja sin café, y Pollo Italiano para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle las yemas de huevo y el azúcar en un tazón a prueba de calor sobre una olla de agua hirviendo.
Agregue 1/3 taza de marsala y continúe batiendo hasta que la mezcla esté espesa y duplique su volumen. Esto es básicamente un zabaglione.
Retirar del fuego. Agregue el mascarpone hasta que esté completamente mezclado.
En un tazón frío, batir la crema espesa hasta que quede suave. Doble la crema batida en la mezcla de mascarpone, para aclarar.
En una cacerola pequeña, combine el espresso, el chocolate, el ron, la vainilla y las 2 cucharadas restantes de marsala.
Calentar suavemente y remover para disolver el chocolate. Luego, enfríe la mezcla para enfriarla, unos 15 minutos. Sumerja rápidamente cada bizcocho de mariquita en la mezcla de café frío y colóquelo en una sola capa en una bandeja para hornear de vidrio de 9 por 13 pulgadas. No remoje las galletas o se humedecerán demasiado.
Esparce 1/2 de la crema de mascarpone uniformemente con una espátula encima de los dedos de las mariquitas mojados. Repita con una segunda capa de dedos de dama sumergidos y la crema de mascarpone restante.
Espolvoree la parte superior con cacao en polvo. Refrigere durante 2 horas antes de servir.