Tempura de Tofu y Pimienta

Name: Tempura de Tofu y Pimienta
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 12 grande pinchos de bambú, remojados en agua durante 15 minutos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite de semilla de uva, para freír; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo cortado en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gorras de setas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de soja y cebollino, para mojar, opcional; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tofu en cubitos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua helada; 1 1 libra de calabacín, colorante amarillo

El tofu y la Tempura de pimienta podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 450 calorías, 13g de proteína, y 25g de grasa. Para $4.11 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de harina, sal, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar Revuelto De Udon Vegano Con Tofu Tempura, Huevo Escalfado de Tempura Crujiente sobre Muffin Inglés con Hachís de Carne en Conserva de Pimiento Rojo, y Tazón de Arroz Tempura Donburi - Tendón - Tempura para recetas similares.

Instrucciones

Tamizar todos los ingredientes secos en un tazón grande. Bata el huevo y el colorante de alimentos, si los usas, en otro tazón. Una vez incorporado, añadir el agua fría. Poco a poco, agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle bien para eliminar los grumos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mientras la masa está descansando, precaliente el aceite de semilla de uva en una sartén profunda y pesada, a fuego medio, a unos 350 grados F. Asegúrese, por seguridad, de que el aceite solo suba 3/4 de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Alterna las verduras y el tofu en las brochetas para formar un palo colorido de verduras.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

En un plato grande poco profundo y la harina y sazonarlo con sal y pimienta, al gusto. Enrolle suavemente los pinchos de tofu y verduras en la harina, cubriéndolos bien y sacudiendo el exceso de harina. Sumerge los pinchos en la mezcla de tempura y deja que el exceso de masa vuelva a gotear en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Cocina Profesional Lorann®

Grageas De Perlas Blancas

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue las brochetas al aceite caliente, en lotes si es necesario, y cocine hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Transfiera a un plato para servir y sirva con una salsa simple de salsa de soja y cebollino picado, si lo desea. Disfrutar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 12grande

pinchos de bambú, remojados en agua durante 15 minutos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

aceite de semilla de uva, para freír 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja cortada en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo cortado en cubitos 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

gorras de setas 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de soja y cebollino, para mojar, opcional 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tofu en cubitos 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua helada 11 libra de calabacín,

colorante amarillo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.