Tarta de Coliflor y Cebolla Caramelizada

Name: Tarta de Coliflor y Cebolla Caramelizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cabeza pequeña de coliflor (aproximadamente, con corazón, cortada en floretes de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 pizca Pizca de nuez moscada molida; 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gruyère rallado; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mascarpone (queso crema italiano); 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 grande cebolla, cortada a la mitad longitudinalmente, en rodajas finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 corteza de pastel refrigerada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de trufa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

La tarta de coliflor y Cebolla Caramelizada podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 457 calorías, 14g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de nuez moscada molida, corteza de pastel, queso gruyère y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la corteza de pastel refrigerada, puede seguir este plato principal con el {} Tartas Patrióticas de Fresa como postre. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Tratar Tarta De Coliflor Y Cebolla Caramelizada, Tarta de Cebolla Caramelizada, y Tarta de Cebolla Roja Caramelizada para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla en el centro del horno; precaliente a 218°. Mezcle la coliflor con 1 cucharada de aceite de oliva en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Extender en una bandeja para hornear grande con borde, espaciándola entre sí.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear con sal y pimienta. Ase 15 minutos; voltee las flores. Continúe asando hasta que estén tiernos, unos 25 minutos más. Enfriar la coliflor, luego cortar en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Coliflor

Rocíe con aceite de trufa; mezcle. Reduzca la temperatura del horno a 350 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Trufa

Equipo que necesitarás

Horno

Presione la corteza de pastel en la parte inferior y hacia arriba de la bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble. Forrar la corteza de pastel con papel de aluminio; rellenar con pesas de pastel.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Papel De Aluminio

Hornear la corteza 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la masa de papel aluminio y pastel; hornee hasta que la corteza esté dorada, aproximadamente 5 minutos, presionando la corteza con el dorso del tenedor si se forman burbujas. Corteza fresca. Mantenga la temperatura del horno.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Caliente las 1 1/2 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén grande pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; espolvoree con sal y pimienta. Cocine hasta que la cebolla esté profundamente dorada, revolviendo ocasionalmente, durante unos 40 minutos. Enfriar un poco. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer 1 día antes. Almacene la corteza a temperatura ambiente. Cubra y enfríe la coliflor y la cebolla por separado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Coliflor

Corteza

Cebolla