Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 1 pizca Pizca de pimienta negra recién molida; 1 pepino de invernadero, sin pelar y sin semillas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. eneldo fresco picado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aderezo de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 2 (invierno) zumo de limón recién exprimido (1 limón); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) buen aceite de oliva; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Vinagre de champán o vinagre de vino blanco; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) (1 pinta) yogur natural (leche entera o bajo en grasa)

Tzatziki puede ser solo la mano de obra que estás buscando. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 67 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y vegetariano dieta. 1836 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 19 minutos. Una mezcla de vinagre de vino, crema, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. A varias personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 30%. Esta puntuación no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Tzatziki, Los Mejores Tzatziki, y Tzatziki.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloca el yogur en un colador forrado con una gasa o una toalla de papel y colócalo sobre un tazón. Ralla el pepino y mézclalo con 1 cucharada de sal kosher; colócalo en otro colador y colócalo sobre otro tazón.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Pepino

Yogur

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Estopilla

Tamiz

Tazón

Coloca ambos tazones en el refrigerador de 3 a 4 horas para que el yogur y el pepino puedan escurrirse.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Yogur

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera el yogur espesado a un tazón grande. Exprime todo el líquido que puedas del pepino y agrégalo al yogur.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Yogur

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la crema agria, el vinagre, el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo, el eneldo, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta. Puedes servirlo de inmediato, pero prefiero dejar que el tzatziki repose en el refrigerador por unas horas para que los sabores se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón