Tacos de Pescado Rebozados con Cerveza con Cebolla y Pepino en Escabeche Rápido

Name: Tacos de Pescado Rebozados con Cerveza con Cebolla y Pepino en Escabeche Rápido
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papel negro recién molido, al gusto; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 libra de eglefino picado; 3 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 (invierno) hojas de cilantro recién picadas; 1 ( berenjenas) Pepino inglés, dados medianos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 8 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 3 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 chile habanero, sin semillas, picado; 1 grande cebolla roja, dados medianos; 1 Tomate roma, sin semillas y cortado en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de tilapia, cortados en trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír; 1 grande Cebolla Vidalia, dados medianos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Los Tacos de Pescado rebozados con Cerveza, Cebolla en Escabeche Rápido y Pepino podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 952 calorías, 51g de proteína, y 13g de grasa. Para $5.16 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 48 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, cerveza, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excelente. Similar recetas Tacos de Pescado Rebozados con Cerveza con Cebolla y Pepino en Escabeche Rápido, Ensalada Rápida De Pepino Y cebolla roja En Escabeche, y Tacos de Pescado Rebozados con Cerveza.

Instrucciones

Llena una olla grande con aceite hasta la mitad de la olla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Caliente el aceite a 350 grados F. Precaliente la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón mediano, mezcle 1 taza de harina, comino, pimienta de cayena y sal. Bate lentamente la cerveza hasta que esté espesa, pero no líquida. Draga el pescado en la harina restante primero, luego sumerja en la masa. Freír en tandas hasta que estén doradas, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Comino

Harina Para Todo Uso

Cerveza

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Escurrir en un plato forrado con toalla de papel.

Mientras tanto, asa las tortillas a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva el pescado en tortillas cubiertas con Cebolla en Escabeche Rápido y Pepino.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla En Escabeche

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pepino

Pescado

En una cacerola mediana, hierva el vinagre, el azúcar, el agua y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas y el pepino y continúe cocinando unos minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Cebolla

Retire del fuego, agregue chile y transfiera a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar enfriar ligeramente y luego enfriar tapado, durante al menos 1 hora.

Agregue el tomate y el cilantro, 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

papel negro recién molido, al gusto 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 libra de eglefino picado 3(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 2(invierno)

hojas de cilantro recién picadas 1( berenjenas)

Pepino inglés, dados medianos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 88 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)3(puede ser o desnatar)

comino molido 1

chile habanero, sin semillas, picado 1grande

cebolla roja, dados medianos 1

Tomate roma, sin semillas y cortado en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de tilapia, cortados en trozos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para freír 1grande

Cebolla Vidalia, dados medianos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.